terong4dManfaat terong ungu terkenal baik untuk kesehatan tulang dan pencernaan. Tidak heran karena buah yang sering dianggap sayuran ini kaya akan mineral, serat, dan antioksidan yangBerikut ada 15 resep olahan terong yang enak dan bahannya sederhana. Ada resep sambal terong teri dan resep semur terong daging.